Aroma med nyansert og litt utviklet preg av modent eple, sitrus, urter og blomst, innslag av kjeks. Kremet med modent preg av eple, sitrus, kjeks og nøtt, innslag av urt og mineraler, god lengde.

100% Pinot Noir. Dosage 3 g/l.

Serveringstemperatur: 8ºC.

Kan drikkes nå, og med fordel lagres opptil 5 år.

‍

Spekemat, østers, skalldyr og fisk og lyst kjøtt.

12,5 %