Med Wongraven Blonde Ale introduserer Sigurd Wongraven et frisk og balansert Blonde med et diskret vinøst preg. Ølet er brygget i Oslo og er laget av bygg- og hvetemalt, kombinert med Nelson Sauvin-humle fra New Zealand, kjent for sine stikkelsbær- og steinfrukttoner. Tilsatt vinsyre fremhever friskheten, og ølet er gjæret ordentlig tørt for å gi en ren og frisk ettersmak.
+
Duft og smak
Lys gylden farge. Aroma av hvete og humle med fruktige innslag av eple, steinfrukt og stikkelsbær. Smaken er frisk og leskende med balansert fylde og et lett blomstret preg. Ølet er gjæret tørt for en ren og vinøs avslutning.
+
Råmateriale
Vann, malt (bygg og hvete), Nelson Sauvin-humle og vinsyre.
+
Servering
Serveringstemperatur 8 ºC.
+
Passer til
Den friske og tørre stilen gjør ølet svært allsidig, og det passer utmerket til pizza, taco, kylling, svinekjøtt, burger, asiatisk mat og pasta
