Fruktig og litt krydret aroma av kirsebær, fiol og svale urter, innslag av lakris og mandel. Ung, frisk og saftig med god lengde, preg av kirsebær, bringebær, litt krydder, blomst og urter.

79% Barbera, 11% Dolcetto og 10% Nebbiolo.

Serveringstemperatur: 15-16ºC.

Kan drikkes nå, og lagres inntil 8 år.

Storfe og lam og sau og svinekjøtt.

13 %